4 ноября 1493 года Христофор Колумб отправился от только что открытой им Доминики в поисках удобной гавани и открыл Гваделупу.
Этот остров населяли воинственные карибы. Почти всё время они проводили в длительных набегах на мирных обитателей других островов, грабили их и увозили женщин. Как объяснили Колумбу пленницы, их мужчин карибы убивали и съедали. Так слово "кариб", искаженное испанцами в "каннибал", стало равнозначным слову "людоед".
Историки не исключают, что у карибов, как и у некоторых других народов, людоедство было военным обычаем: они верили, что отвага и сила перейдут к тому, кто съест сердце врага.